Para 1 kilo de Carne.
1 taza de kepchup
1 taza salsas soja
1 taza aceite girasol
2 cucharadas soperas salsa perris
2 cucharadas soperas mostaza antigua
1 limon (zumo)
1 cucharada mediana de jenguibre en polvo
1 cucharada azúcar.
se pone la carne en un cuenco. se mezclan todos los ingrdientes y se baten a mano hasta que
esten todos unidos se le hecha a la carne y se deja de un dia para otro mejor.
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