TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE ARANDANOS

INGREDIENTES

FONDO 150 gr. Galletas 70 gr . mantequilla. TARTA 180 gr. Leche. 100 gr. Azúcar. 500 gr nata. Tarrina queso fresco (philadelpiao el que querais). 1 sobre y 1/2 de cuajada.

PARA EL GLASEADO 200 gr. Mermelada. (yo la hago con la de arandanos) 2 cucharaditas(tamaño café) de gelatina en polvo sin sabor o con el sabor de la mermelada. 50 gr. Agua.

MODO DE HACELO.

Preparación molde tarta Triturar las galletas Y Añadir la mantequilla fundida a las galletas Forrar el molde con las galletas mezcladas con la mantequilla y dejar en la nevera hasta que este un poco . mientras se continúa con la preparación de la tarta. Preparación de la tarta Se ponen en el vaso de la batidora todos los ingredientes . Después se vuelca en el molde, y se deja enfriar un poco. Una vez esté la superficie algo consistente se le pone el glaseado repartiendo en toda la superficie. Meter en la nevera como mìnimo 4 horas( para hacer el glaseado poner todos los ingredientes durante unos minutos en el fuego )

Tarta De Queso

TARTA DE QUESO.

INGREDIENTES.

2 YOGURES DE LIMON O NATURALES.2 VASOS NATA LIQUIDA4 VASOS DE LECHE2 VASOS DE HARINA4 VASOS DE AZUCAR8 QUESITOS (Tipo Caserio)6 HUEVOSLA RALLADURA DE UN LIMON(opcional).

MODO DE HACERLO.

usaremos la medida del yogurt,lo batimos todo junto.La mezcla la hechamos en un molde desmontable y la horno180º-200º(depende del tipo de horno).1 hora (Teneis que miralo. cada horno es un mundo).